Mathieu a commencé l'accordéon à l'âge de 6 ans. Cette passion lui est venue de François Chylinski son professeur actuel. Il l'a rencontré pour la première fois à l'âge de 5 ans dans un bal à Vauxbuin où il l'a accompagné sans même connaître la musique avec un petit accordéon en jouet. 

Depuis, il anime des bals avec lui dans des guinguettes, des salles des fêtes et même sur des bâteaux croisières. Il tient d'ailleurs à remercier son professeur pour ces opportunités.

Il participe tous les ans au concours régional organisé par la professeur de l'orchestre où il joue ; l'Orchestre des Accordéonistes Soissonais.

Mathieu a enregistré il n'y a pas très longtemps son tout premier CD qui s'intitule " Le Bal Musette " où l'on peut retrouver 17 titres.